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早餐




餐厅“Tura”的早餐菜单更新了。
准备了很多以北海道,特别是以酒店所在地——二世古(新雪谷) 、俱知安为主的后志地区的食材烹饪出的各种美味。


【凉菜与糕点】

札幌“大金畜产”的火腿
煮鸡蛋(俱知安“石川养鸡所”的滋养鸡蛋)
黑松内“Toit Vert”的卡芒贝尔奶酪
本地蔬菜色拉(有日式、苹果2种口味的自家制色拉酱)
各种糕点(有胡萝卜、西红柿2种口味的自家制果酱)


【本日特选热菜一品】

<提供例>
● 使用知床产土鸡的“知床鸡肉和本地蔬菜的法国蔬菜汤”
● 使用俱知安“石川养鸡所”滋养鸡蛋的火腿蛋松饼
● 使用俱知安“石川养鸡所”滋养鸡蛋的西班牙烤蛋
所有菜肴均添加黑松内“Toit Vert”的樱花树片熏制的培根


【甜点】

主厨原创“焦糖布丁”


【饮料】

高桥牧场“二世古酸牛奶”
各种果汁、北海道产牛奶
咖啡、红茶

※服务方式(自助餐或套餐)根据日子而不同,不能自己选择。

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